Restfett­bestimmung und Kontaktwinkel­messung

Bei der Restfettbestimmung wird die Probe im Oberflächenkohlenstoff-Analysator im Sauerstoffstrom erhitzt. Organische Beläge verbrennen dabei zu Kohlendioxid, dessen Menge der Analysator erfasst. Bezogen auf die Probenfläche ergibt sich die flächenbezogene Kohlenstoffbelegung, angegeben in mg/dm². Das Gerät wird über einen Sollwert kalibriert, und jede Probe wird mehrfach bestimmt. Das IKS-Hausverfahren zur quantitativen Bestimmung von Ölen und Fetten auf Oberflächen sieht neben dem Kohlenstoffanalysator auch die Fluoreszenzmessung vor.

Bei der Kontaktwinkelmessung wird ein Flüssigkeitstropfen auf die Oberfläche gesetzt und der Winkel zwischen Oberfläche und Tropfenkontur an der Dreiphasengrenze optisch bestimmt. Kleine Winkel zeigen eine gute, große Winkel eine geringe Benetzung an; organische Rückstände erhöhen den Kontaktwinkel von Wasser in der Regel deutlich. Aus Messungen mit mehreren Prüfflüssigkeiten bekannter Oberflächenspannung lässt sich die freie Oberflächenenergie des Festkörpers berechnen.

Beide Verfahren ergänzen sich: Die Kohlenstoffanalyse liefert eine quantitative Belegung über die gesamte Probenfläche, die Kontaktwinkelmessung eine örtliche Aussage zur Benetzbarkeit. Welche Stoffe die Verunreinigung bilden, klären bei Bedarf weitere Verfahren des Analytiklabors, etwa REM/EDX für die Elementzusammensetzung oder die FT-IR-Spektroskopie für organische Stoffe.

Beschreiben Sie kurz Werkstoff, Probengröße, die Vorbehandlung der Oberfläche und die Fragestellung. Wir prüfen, ob die Restfettbestimmung oder die Kontaktwinkelmessung geeignet ist, und nennen Ihnen andernfalls ein alternatives Verfahren.